Les actualités

La « Caisse des écoles vient à vous »

Concours de recettes végétariennes

Félicitations à Ludovic Delbreil – diététicien – et Yveline Servily – responsable de cuisine à Saint-Merri/Renard pour leur pré-sélection au concours de recettes végétariennes organisé par la Ville de Paris dans le cadre de l’événement Journées de l’alimentation durable « Paris bien dans son assiette ».

La Caisse des écoles du 4e félicite Ludovic Delbreil pour la 3e place au concours!

Menu Antillais – 12 Juin 2019

Tous les enfants du 4e arrondissement ont découvert le fameux Colombo Poulè nan anana avec du diri krèyol, et le dessert Mont-Blan koko!

A Saint-Merri/Renard, les enfants ont goûté les accras et une confiture banane-coco.

Menu Breton – 16 mai 2019

Tous les enfants du 4e arrondissement ont apprécié les galettes et crêpes!

Les enfants de Poulletier ont pu goûter la spécialité régionale bretonne: le caramel au beurre salé.

Menu Nouvelle Aquitaine – 12 avril 2019

Tous les enfants du 4e arrondissement ont pu découvrir les manchons de canard confit, accompagnés de pommes de terre à la sarladaise, et le fameux gâteau basque en dessert!

Les enfants d’Ave Maria ont pu goûter des fromages au lait de brebis.

Menu Hauts-de-France – 16 novembre 2018

Tous les enfants du 4e arrondissement ont savouré les frites et le poulet au maroilles.

Les enfants des Hospitalières ont senti l’odeur particulière du maroilles!